3-4人份量 材料： 椰菜仔 1碗半 紫椰菜 半碗 椰菜 半碗 蘆筍 4條 黃椒/紅椒 各半碗 車厘茄 20粒 毛豆 3湯匙 薑 1片 調味： 鹽、菇粉、黑胡椒粉 各少許 黑松露醬...

材料： 節瓜 1個 鮮淮山 適量 甘筍 適量 鮮粟米粒 3湯匙 竹笙 5條 調味： 葵花籽油、鹽、糖、素菇粉、胡椒粉各少許。 做法： 1）將竹笙浸軟，洗淨切段盛起備用。...

⭐️此西瓜盅可解暑熱，清涼潤肺養顏功效。 材料： 西瓜 1個 桃膠 2湯匙（浸泡好） 雪蓮子 2湯匙（浸泡好） 雪耳 1湯匙（浸軟） 冰糖 15克 做法： 1）將桃膠、雪蓮子放入玻璃盒，加適量水放入雪櫃浸泡一晚。...

4人份量 材料： 冬瓜 1斤 勝瓜 適量 新鮮銀杏 10粒 無調整豆乳 適量 即食杞子 適量 拉絲雪燕 1/2碗（浸好） 薑 2片 調味： 鹽、糖、素菇粉、胡椒粉各少許。...

4人份量 材料： 天貝扒 1件 牛肝菌 20克 雲耳 8克 紅尖椒 1隻（細） 豆角 5條 薑末 1.5茶匙 芝麻 適量 調味： 豆粉1茶匙。食鹽、素菇粉、胡椒粉、麻油，味醂各少許。 做法：...

4-5人份量 材料： 木瓜 1個 甘筍 半個 亁海底椰 1両 白蓮子 16粒 百合 24片 淮山 5片 茨實 1湯匙 南杏 2湯匙 雪耳 1個 腰果 ...