鷹嘴豆藜麥養生粥

材料：

珍珠米 25g

糙米 20g

小米 15g

三色藜麥 15g

腰果 50g

鷹嘴豆 60g（浸3小時）

新鮮淮山 100g（去皮切粒）

果皮 1/4塊

紅扁豆 10g

水 1000ml

海塩 少許

做法：

1）將鷹嘴豆浸3小時以上。

2）洗淨所有材料，果皮浸水後刮去瓤 。

3）中火煮30分鐘後加海塩試味後便可。